전통 장류 기업 신송식품이 ‘2026 삼성웰스토리 푸드페스타’에서 우수상과 감사패 동시 수상의 쾌거를 이뤘다.
삼성웰스토리가 주관하는 푸드페스타는 식음 산업의 최신 트렌드와 다양한 상품을 소개하는 B2B 전시회다.
신송식품은 이번 행사에서 품질과 시장성을 인정받아 우수상을 수상했으며, 2000년부터 26년 넘게 삼성웰스토리와 비즈니스 파트너십을 이어온 공로를 인정받아 감사패도 함께 받았다.
신송식품은 이번 전시에서 전통 발효 기술을 바탕으로 한 장류 제품과 현대 식음 환경에 맞춘 다양한 제품군을 선보였다. 장류 제품은 깊은 풍미와 균형 잡힌 맛을 강점으로 내세우며 급식·외식 시장에서 활용도가 높은 제품으로 소개됐다.
또 참기름과 깨소금 등 전통 식재료 라인업도 함께 공개됐다. 급속 진공 동결건조 공법을 적용한 즉석 된장국 제품도 선보였다.
회사 측은 이들 제품이 간편성과 품질을 동시에 갖춰 단체급식과 해외 시장에서 관심을 받고 있다고 설명했다.
또한 고추장류는 떡볶이 등 K-푸드 메뉴의 핵심 소스로 활용되며 해외 식자재 바이어와 급식 관계자들의 주목을 받았다.
신송식품 관계자는 “26년 이상 이어온 파트너십을 바탕으로 감사패를 받아 더욱 뜻깊다”며 “앞으로도 제품 경쟁력과 협력 가치를 함께 높여가겠다”고 소감을 밝혔다.
안익주 기자 aij@thelifemagazine.co.kr
